Poudre d'épice Nam 70 gr Lobo

REGULADOR DE ACIDEZ E757, E327 DEXTROSA, SAL, EMUSIFIANTES E451, E452, POTENCIAODRES DE AROMA E621, ANTIOXIDANTES E316, PRESERVADORA E250, ESPECIAS

CORTAR 500 GR DE SOLOMILLO DE CERDO EN LAMINAS, GUARDALES SECOS Y FRIO. CORTA 250 GR DE CHICHARRON DE CERDO EN PIEZAS FINAS GUARDALES SECOS Y FRIO. MEZCLA EL CONTENIDO DE LOS 2 PAQUETES Y MEZCLA TODO. ANADE 3 CUCAHRRAS DE AJO FRESCO PICADO Y 20-30 PIMENTAS CHILI, AMASA LO TODO, Y GUARDOLO 24 HORAS EN LA NEVERA ANTES DE HORNEAR O LA PARILLA.