Extracto hojas yanang 400 ml Flying Goose
2,29 €
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El extracto de hojas de Yanang de Flying Goose es un líquido de color oscuro elaborado a partir de las hojas de esa planta. Esta es una de las salsas tailandesas más conocidas, esencial para elaborar ciertas recetas.
Este aliño de hierbas tailandesas se utiliza, principalmente, en la preparación del keng noh mai som, una sopa agria que, a menudo, contiene brotes de bambú y otros ingredientes como guindillas, sal, acacia, champiñones y setas de cardo.
El extracto de la pulpa del Yanang se incluye en las sopas de la cocina tailandesa para lograr un efecto espesante y un sabor muy sutil en las preparaciones.
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AGUA, HOJAS DE YANANG (TILIACORE TRIANDRA) 20%, SAL, AZUCAR, E330
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El extracto de hojas de Yanang de Flying Goose es un líquido de color oscuro elaborado a partir de las hojas de esa planta. Esta es una de las salsas tailandesas más conocidas, esencial para elaborar ciertas recetas.
Este aliño de hierbas tailandesas se utiliza, principalmente, en la preparación del keng noh mai som, una sopa agria que, a menudo, contiene brotes de bambú y otros ingredientes como guindillas, sal, acacia, champiñones y setas de cardo.
El extracto de la pulpa del Yanang se incluye en las sopas de la cocina tailandesa para lograr un efecto espesante y un sabor muy sutil en las preparaciones.