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Flor de casia 454 gr Thai Dancer

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La flor de cassia, también conocida como la canela asiática, es un ingrediente que aporta un gusto exquisito a los platos que se agregue. Principalmente, se emplea para perfumar tés, dulces, vinos, frutas y demás platillos de la gastronomía tailandesa y mundial.

Es una flor para cocinar muy apreciada en Asia, donde se emplea como condimento en estofados rojos de Hunan, encurtidos, curry de pollo, conserva de verduras, recetas de carne y pollo a la parrilla con cinco especias, entre otros.

La flor de cassia en conserva también se utiliza en postres, como el famoso helado de canela vietnamita, que seguramente está entre tus favoritos.

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AGUA, FLOR Y HOJAS DE CASSIA 40%, SAL

Thai Dancer
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