Plato Takoyaki - Tokyo design studio

LIMPIEZA

1. Dejar enfriar

Deje que la sartén takoyaki se enfríe completamente después de su uso para evitar quemaduras o daños a la superficie.

2. Eliminar el exceso de residuos

Utilice un utensilio suave de madera o plástico para eliminar suavemente el exceso de takoyaki de los pocillos. Evite los utensilios de metal, ya que pueden rayar el revestimiento antiadherente o la superficie de la sartén.

3. Limpieza suave

No vierta agua directamente en los pozos: con una sartén takoyaki tradicional de hierro fundido o una sartén antiadherente, tenga cuidado de no verter agua directamente en los pozos, ya que esto puede causar oxidación u otros daños (especialmente con sartenes de hierro fundido).

Jabón para platos suave y agua tibia: Remoje la sartén en agua tibia con un poco de jabón para platos suave para aflojar cualquier residuo. Utilice una esponja o un paño suave para limpiar suavemente la superficie.

4. Eliminar los residuos adheridos

Cepillo o palo de madera: si los residuos son difíciles, puede utilizar un cepillo suave (por ejemplo, un cepillo para verduras o de limpieza) para limpiar suavemente las hendiduras. Alternativamente, puedes utilizar un palo de madera para aflojar los residuos adheridos sin dañar la superficie.

Mezcla de vinagre y agua: si tu sartén está muy sucia, puedes usar una mezcla de vinagre y agua (proporción 1:1) para disolver los residuos quemados. Deje reposar esta solución durante unos minutos y luego frote suavemente.

5. Trate específicamente las sartenes de hierro fundido

Si tu sartén takoyaki está hecha de hierro fundido, también debes aplicar una fina capa de aceite (por ejemplo, aceite vegetal o aceite de linaza) a la superficie después de limpiarla. Esto ayuda a prevenir la oxidación y mantener la sartén en buenas condiciones.

Aplicar aceite: Frote la superficie con un paño suave o una toalla de papel para aplicar una fina capa de aceite. Esto protege la sartén y ayuda a mantener sus propiedades antiadherentes.

6. Limpiar sartenes antiadherentes

Si su sartén takoyaki tiene una capa antiadherente, tenga cuidado de no utilizar limpiadores fuertes o esponjas que rayen para evitar dañar la superficie.

Utilice un detergente suave y un paño suave o una esponja para limpiar la sartén. Sécalos bien.

7. Secado

Seque bien la sartén para eliminar la humedad. Si tienes una sartén de hierro fundido, déjala secar al aire para evitar que se oxide.

8. Cuidados regulares

Limpie la sartén para takoyaki después de cada uso para asegurarse de que no queden restos de masa o aceite. ¡Esto lo mantendrá en buenas condiciones para que puedas preparar un takoyaki perfecto una y otra vez!