Bambu con baiyanang 680 ml Thai Dancer
Con el bambú con baiyanang no solamente puedes disfrutar del mejor bambú en conserva, sino también del sabor que ofrecen las hojas de yanang. Estas hojas pertenecen a una planta nativa del sudeste asiático continental y son utilizadas sobre todo en las cocinas del noreste, Tailandia y Laos. Por ejemplo, en la preparación de kaeng no mai som, a veces llamado keng Lao, una sopa de sabor agrio que también incluye brotes de bambú, chile, sal, ácido cítrico y, a veces, champiñones de paja, cha-om u otros ingredientes.
Su función es darle a la sopa una consistencia espesa. ¡Debes probarlo!
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BAMBU, AGUA, HOJAS DE YANANG 1,5% (TILIACORA TRIANDRA DIELS) SAL, REGULADOR DE ACIDO E330, PRESERVADOR E202
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