Harina para pollo frito 150 gr Lobo
1,85 €
Impuestos incluidos
BBD 19.07.23
Harina para pollo frito que permite conseguir el punto crocante, seco por fuera y jugoso por dentro, de tus piezas de pollo frito. Dales, además, el toque asiático que tan bien queda en las comidas. La harina Lobo es perfecta para rebozar antes de freír y contiene un marinado especial para pollo.
¿Eres amante del pollo? Harina especial para pollo frito, innova en tu cocina con esta nueva receta. Lo que hace esta harina para pollo distinta son las hierbas y especias tailandesas que penetran en la carne dándoles un sabor característico. Sírvelo en tus reuniones como aperitivo o como plato principal.
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MEZCLA DE HARINA: HARINA (TRIGO, ARROZ), ALMIDON DE MAIS, ESPECIAS ( OREGANO, CEBOLLA), LEVANTADORES E500, E450, PROTEINA DE VERDURAS HYDROLYZADO (SOJA, MAIZ, TRIGO, XYLOSA, ACEITE DE GIRASOL, JARABE DE GLUCOSA, COLORANTE E150D, MALTODEXTRINA, SAL, LEVADURA, REGULADOR DE ACIDEZ E330, SAL AROMA. MEZCLA PARA MARINADA: HARINA DE TRIGO, ESPECIAS (CEBOLLA, OREGANO), SAL, AZUCAR, ALMIDON DE TAPIOCA MODIFICADO (CONTIENE ACEITE DE PERILLA, EMULIFIANTE E471), PROTEINA DE VERDURAS HYDROLYZADO (SOJA, MAIS, TRIGO, XYLOSA, ACEITE DE GIRASOL, JARABE DE GLUCOSA, COLORANTES E150D, MALTODEXTRINA, SAL, LEVADURA, REGULADOR DE ACIDEZ E330), LEVANTADORES E500, E450, ACEITE DE SOJA, AROMA.
PARA 1 KILO DE CARNE DE POLLO: DISOLVER EL CONETENIDO DEL PAQUETE PARA LA MARINADA EN 60 ML DE AGUA. SUMERGIR 1 KILO DE CARNE DE POLLO EN LA MEZCLA Y FROTARLO. DEJA 2-3 HORAS (O PARA UN MEJOR RESULTADO 1 NOCHE ENTRERA EN LA NEVERA) 2. ABRE EL PAQUETE CON LA HARINA. RODAR LA CARNE DE POLLO DENTRO DE LA HARINA CON FIRMEZA Y COMPLETO. FEIR LA CARNE DE POLLO EN ACEITE VEGETAL A FUEGO MEDIO HASTA QUE SON DORADAS, APROXIMAMNETE 12 MINUTOS PARA LOS GRANDES Y 7 MINUTOS PARA LAS PEQUEÑAS.
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