

Harina de tapioca sin gluten marca Farmer, obtenida de la raíz de la mandioca, también conocida como yuca.
La harina de yuca o tapioca tiene una textura fina y neutra que la convierte en un excelente espesante para platos como sopas o salsas. Gracias a sus propiedades, también se usa en panadería y repostería como alternativa apta para celíacos para elaborar panes esponjosos y postres cremosos.
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HARINA DE TAPIOCA
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