Pasta de curry Nam Ya 400 gr Lobo

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La pasta de curry Nam Ya es una de las salsas comunes en la comida asiática. Su exquisito sabor penetrante, entre dulce y picante, es ideal para acompañar todo tipo de carnes, preferentemente, carnes blancas, como el pollo y el pescado.

Para una mejor preparación, se recomienda sofreír esta pasta de curry en una cucharada de aceite vegetal y agregarle pescado desmenuzado hasta que hierva. Luego, se agrega leche de coco y la carne, se deja a fuego lento hasta que rebaje. Se puede servir con pastas o arroz blanco.

Esta salsa tailandesa contiene pasta de camarones, entre otros ingredientes naturales.

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GALANGA, CEBOLLO ROJA, SAL, CHILI, AJO, HOJAS DE LIMA, EXTRACTO DE CAMARONES (CAMARONES, SAL)ESTE PRODUCTO PUEDE CONTENER PESCADO.

PREPARAR 100 GR DE PESCADO HERVIDA O ATUN EN CONSERVA 140 GR, CALIENTE EL SARTEN CON 1 CUCHARA DE ACEITE VEGETAL JUNTO AL CONTENIDO DE ESTE PAQUETE, SALTEAR LO TODO POR 3 MINUTOS, ANADIR 480 ML DE LECHE DE COCO, ANADE EL PESCADO Y CALENTAR HASTA QUE HIERVA, ANADIR SALSA DE PESCADO A GUSTO, SERVIR CON VERMICELLI, VERDURAS FRESCAS, MOSTAZA EN ESCABECHE Y BROTES DE SOJA.

Lobo
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